
MenU
Lounas Menu 30€ (Valinta 2)
Ilmoitathan tilauksen yhteydessä selkeästi valintasi sekä mahdolliset erityisruokavaliot tai allergiat.
Salaatti
Valitse yksi salaatti
Libanonilainen vihreä salaatti
Raikkaita vihreitä lehtiä, kirsikkatomaatteja, kurkkua ja punasipulia. Päälle sitruunalla, sumakilla ja oliiviöljyllä maustettu kastike.
Caesar Salaatti
Kana tai katkarapu
Romano-salaattia ja Caesar-kastiketta.
Salad Nicoise
Kirsikkatomaatteja, vihreitä papuja, kidneypapuja, kananmunaa ja tonnikalaa. Päälle tuoreilla yrteillä maustettu vinaigrette-kastike.
Pasta vihannes salaatti
Parmesaania, oliiveja, punasipulia, porkkanaa ja parsakaalia. Päälle italialaista kastiketta.
Avokado-kirsikkatomaattisalaatti
Avokadoa, kirsikkatomaatteja, chiliä ja korianteria, maustettuna sitruunakastikkeella.
Mozzarella-kirsikkatomaattisalaatti
Tomaattia, mozzarellaa, punasipulia, tuoretta basilikaa ja kapriksia, maustettuna balsamico-vinaigrettellä ja oliiviöljyllä.
Kreikkalainen Salaatti
Kurkkua, tomaattia, vihreää paprikaa, punasipulia, oliiveja ja fetajuustoa
Kastikkeena punaviinietikka-vinaigrette, oliiviöljy ja oregano.
Aasian slaw -salaatti
Ruusukaalia, kaalia, parsakaalia ja porkkanaa, maustettuna inkivääri- ja valkosipulikastikkeella.
Linssi Tabbouleh Salaatti
Linssit, persilja, minttu, tomaatti ja kevätsipuli. Kastikkeena oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja mustapippuri.
Mezze
Valitse 1 dippi
Baba Ganoush
Savunmakuinen ja samettinen dippi, joka valmistetaan paahdetusta munakoisosta, tahinista, sitruunamehusta, valkosipulista ja oliiviöljystä.
Hummus
Kermainen dippi, joka valmistetaan muussatuista kikherneistä, tahinista (seesamitahna), sitruunamehusta ja valkosipulista
Pääruoat, jotka täyttävät
Vegaaninen vaihtoehto: Vegaaninen Kafta tomaattikastikkeessa
Lampaan lihapullat
Maukkaita lampaan lihapullia, jotka on maustettu perinteisillä mausteilla kuten kumina, korianteri ja valkosipuli. Täydellinen alkupala tai pääruoka, joka tuo esiin lampaan lihan herkulliset maut.
Garlic Mashes Potatoes
Menu
Lisää vaihtoehtoja ja yksityiskohtaista ruokalistaa varten lataa PDF oikealta.
Maggie's Catering tarjoaa aitoa libanonilaista ruokaa, joka yhdistää Lähi-idän ja Välimeren keittiöiden parhaat maut. Käytämme tuoreita ja korkealaatuisia raaka-aineita luodaksemme unohtumattomia makuelämyksiä. Ruokalistamme sisältää mm. herkullisia mezejä, perinteisiä libanonilaisia annoksia ja juhlavia kokonaisuuksia, jotka räätälöidään tapahtumasi tarpeisiin. Ruokamme heijastaa libanonilaista kulttuuria – rakkaudella valmistettua ja yhteisiä hetkiä rikastavaa. Anna meidän luoda makumatka, joka tekee vaikutuksen jokaiseen vieraaseen!
Ota yhteyttä ja suunnitellaan yhdessä ainutlaatuinen makuelämys.