
MenU
Keitto Menu 25€
Ole hyvä ja ilmoita selkeästi valintasi ja mahdolliset ruokarajoitukset tilauksen yhteydessä.
Alkuun
Valitse Hummus tai Baba
Libanonilainen vihreä salaatti
Raikkaita vihreitä lehtiä, kirsikkatomaatteja, kurkkua ja punasipulia. Päälle sitruunalla, sumakilla ja oliiviöljyllä maustettu kastike.
Hummus
Kermainen dippi, joka valmistetaan muussatuista kikherneistä, tahinista (seesamitahna), sitruunamehusta ja valkosipulista
Baba Ganoush
Savunmakuinen ja samettinen dippi, joka valmistetaan paahdetusta munakoisosta, tahinista, sitruunamehusta, valkosipulista ja oliiviöljystä.
Keitto
Valitse yksi keitto
Lihakasviskeitto
Naudanlihaa, juureksia ja perunaa sisältävä lämmittävä keitto, joka on täynnä makuja ja ravinteita.
Fakir Vihannes keitto
Curryn, inkiväärin, porkkanan, purjon, perunan ja kesäkurpitsan kanssa valmistettu mausteinen linssikeitto, joka tarjoaa lämmintä ja makukirjoa.
Linssi-Pak Choi Keitto
Linssi, pak choi, porkkana, peruna, valkosipuli, korianteri, sipuli, purjo ja runsaasti sitruunaa.
St. Germain
Ranskalainen hernekeitto.
Porkkana inkivääri keitto
Keitto, jossa yhdistyvät porkkana, inkivääri, korianteri, kookosmaito ja monenlaiset paprikat, luoden mausteisen ja täyteläisen makuelämyksen.
Libanonilainen kanakeitto
Kana, porkkana, peruna, selleri, palsternakka, kaneli, laakerinlehti, korianteri, kardemumma ja sitruuna.
Lohikeitto
Lohi, purjo, peruna, porkkana, tilli, kerma, voi ja maustepippuri.
Tomaatti vuohenjuusto keitto
Tuore tomaatti, vuohenjuusto, rosmariini, smetana, basilika ja pippuri.
Jälkkäri
Baklawa vegaaneille
Lebanese Orange Panna Cotta
Baklawa
Kerrostettu voitaikinaa, täytettynä hakatuilla pähkinöillä ja makeutettu siirapilla.
Menu
Lisää vaihtoehtoja ja yksityiskohtaista ruokalistaa varten lataa PDF oikealta.
Maggie's Catering tarjoaa aitoa libanonilaista ruokaa, joka yhdistää Lähi-idän ja Välimeren keittiöiden parhaat maut. Käytämme tuoreita ja korkealaatuisia raaka-aineita luodaksemme unohtumattomia makuelämyksiä. Ruokalistamme sisältää mm. herkullisia mezejä, perinteisiä libanonilaisia annoksia ja juhlavia kokonaisuuksia, jotka räätälöidään tapahtumasi tarpeisiin. Ruokamme heijastaa libanonilaista kulttuuria – rakkaudella valmistettua ja yhteisiä hetkiä rikastavaa. Anna meidän luoda makumatka, joka tekee vaikutuksen jokaiseen vieraaseen!
Ota yhteyttä ja suunnitellaan yhdessä ainutlaatuinen makuelämys.